photo Rallye De Cep en Verre

Rallye De Cep en Verre

Vin - Oenologie, Sports mécaniques

Nolay 21340

Le 03/08/2025

Cette balade de 7 km invite grands et petits à aller sur leurs terres à la rencontre de ceux qui font le vin, ces artistes audacieux, étroitement liés à la nature que sont les vignerons. Dans les rangs de vignes, ils vous raconteront leur histoire, leur métier, leurs défis, leur passion... Dans un domaine viticole, un repas froid est servi, un viticulteur et sa famille vous accueillent dans leur cuverie pour partager ce moment convivial. Munis d'un questionnaire, les participants à ce rallye pourront répondre aux énigmes et se voir récompensés en fin de journée, lors de la remise des prix à 14 heures. Cette année, un nouveau tracé pour ce rallye pédestre.

photo Piano Bar coule à flot !

Piano Bar coule à flot !

Musique, Spectacle, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 01/08/2025 au 02/08/2025

Les propriétaires ont été expropriés, le mobilier a été mis sous scellé, le pianiste a été placé en EHPAD, la meneuse de revue a eu un accident de patin à glace, le crooner a perdu sa voix, … Rien ne va plus au Piano Bar. Mais heureusement, le domaine GUYOT a eu la charité beaunoise de leur donner hospice. Le vin y est bon. Le cadre magnifique. Les saucissons et chèvres s’y sentent bien. De nouveaux artistes rejoignent la troupe. Le Piano Bar reprend des couleurs. Un spectacle à déguster, plus que jamais, sans modération ! Entrée et sortie libres ; on boit et on mange sur place. Pas de CB. Réservation au 06.63.62.66.07

photo OeNolay tour - Cœur des Hautes Côtes de Beaune

OeNolay tour - Cœur des Hautes Côtes de Beaune

Vin - Oenologie

Nolay 21340

Du 02/08/2025 au 01/11/2025

Objectif : faire découvrir les vins des Hautes Côtes de Beaune. Cette visite permet d'être initié au vin par 9 vignerons différents (1 vigneron par samedi). 1h30 de visite : découverte du vignoble, balade dans les vignes, travail du moment, domaine viticole, vinification et cuverie. Echange convivial et dégustation de 4 vins. En 2025, l'accent est mis sur la culture responsable de la vigne et l'engagement des vignerons en faveur du développement durable.

photo Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Pommard 21630

Le 09/08/2025

Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable sur la gastronomie, la cuisine et les vins de Bourgogne. Animation et encadrement du stage par un formateur spécialisé de l’Ecole des Vins et le domaine Coste-Caumartin à Pommard. Prix par personne : 65,00 €

photo Dégustation de fromages et vins locaux

Dégustation de fromages et vins locaux

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Massingy 21400

Le 14/08/2025

Retrouvez Jean-Philippe PANAS, fromager de La Fromagerie du Coin, chez Ghyslain BRIGAND pour une dégustation de fromages régionaux, en accord avec les vins et crémants du domaine. Une prestation labellisée « Vignobles & Découvertes ». Autres dates : JEUDI 12 JUIN 2025 - 18h30 - À BELAN-SUR-OURCE - AVEC LE DOMAINE GIRARD JEUDI 26 JUIN 2025 - 18h30 - À CHÂTILLON-SUR-SEINE - AVEC LE DOMAINE DANGIN JEUDI 10 JUILLET 2025 - 18h30 - À MOSSON - AVEC LE DOMAINE GHEERAERT JEUDI 17 JUILLET 2025 - 18h30 - À CHÂTILLON-SUR-SEINE - AVEC LE DOMAINE ROUSSEAU JEUDI 28 AOÛT 2025 - 18h30 - À MASSINGY - AVEC LE DOMAINE MUTIN JEUDI 18 SEPTEMBRE 2025 - 18h30 - À BELAN-SUR-OURCE - AVEC LE DOMAINE MASSARD JEUDI 23 OCTOBRE 2025 - 18h30 - À GRANCEY-SUR-OURCE - AVEC LE DOMAINE ROLAND VAN HECKE

photo A l'hôtel comme au Domaine

A l'hôtel comme au Domaine

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Dijon 21000

Le 06/08/2025

Embarquez pour un voyage olfactif unique au cœur des arômes du vin, lors d’une expérience œnologique d’exception proposée dans les plus beaux hôtels de Dijon. Cette animation exclusive invite à explorer le monde des saveurs en une seule dégustation et à découvrir ou redécouvrir la richesse des vins de Bourgogne à travers une dégustation commentée de quatre cuvées soigneusement sélectionnées : Un vin blanc élégant et trois vins rouges de caractère Découvrez l'art de la dégustation où chaque verre raconte une histoire, guidé pendant 1h30 par un œnologue dijonnais passionné, qui partagera avec vous son expertise, ses anecdotes et les secrets des cépages bourguignons. Organisée dans un cadre prestigieux au sein d’hôtels emblématiques de Dijon, cette animation a pour ambition de mettre en lumière l’excellence de l’hôtellerie locale tout en offrant une parenthèse sensorielle et conviviale aux participants. Laissez-vous envoûter par la magie des arômes du vin et éveillez vos sens avec une expérience gustative incomparable. Une belle occasion de mêler plaisir des sens, découverte du patrimoine local et rencontres humaines, au service de la valorisation des établissements hôteliers[...]

photo Afterworks au Domaine Evenstad - saison 2025

Afterworks au Domaine Evenstad - saison 2025

Vin - Oenologie

Santenay 21590

Du 07/08/2025 au 18/09/2025

Ce qui fût une expérience en 2024, s’inscrit désormais dans l’ADN du Domaine Evenstad. Pour vous permettre de ne rater aucun de vos groupes préférés, toute la programmation 2025 a été arrêtée. Nous avons dans la mesure du possible reprogrammer les artistes que vous avez aimés, sans oublier de laisser de la place pour la nouveauté. Jeudi 21 Août, au firmament de l’été, nous vous proposerons à nouveau une soirée « bar à vinyles » sur la Grande terrasse du domaine jusqu’à 23h00. En soirée de clôture, le 18 septembre, vous retrouverez quatre jeunes groupes locaux sélectionnés pour leur talent (avis à candidature, envoyez-nous un EP). Côté restauration, nous vous proposons toujours des vins au verre ou une bouteille à partager avec cette année l’arrivée du premier millésime, 2022, du Domaine Evenstad. Vous pourrez également vous sustenter avec nos planches composées de produits locaux. Nous vous avons entendus, et en 2025 vous pourrez également découvrir nos planches végétariennes et terminer par une note sucrée. Tout est réunie pour une saison 2025 réussie et nous vous conseillons de réserver votre table par téléphone au 03.79.35.00. 35 ou par email à hospitality@domaineevenstad.fr Sur[...]

photo A l'hôtel comme au Domaine

A l'hôtel comme au Domaine

Vie locale

Dijon 21000

Le 06/08/2025

Embarquez pour un voyage olfactif unique au cœur des arômes du vin, lors d’une expérience œnologique d’exception proposée dans les plus beaux hôtels de Dijon. Cette animation exclusive invite à explorer le monde des saveurs en une seule dégustation et à découvrir ou redécouvrir la richesse des vins de Bourgogne à travers une dégustation commentée de quatre cuvées soigneusement sélectionnées : Un vin blanc élégant et trois vins rouges de caractère Découvrez l'art de la dégustation où chaque verre raconte une histoire, guidé pendant 1h30 par un œnologue dijonnais passionné, qui partagera avec vous son expertise, ses anecdotes et les secrets des cépages bourguignons. Organisée dans un cadre prestigieux au sein d’hôtels emblématiques de Dijon, cette animation a pour ambition de mettre en lumière l’excellence de l’hôtellerie locale tout en offrant une parenthèse sensorielle et conviviale aux participants. Laissez-vous envoûter par la magie des arômes du vin et éveillez vos sens avec une expérience gustative incomparable. Une belle occasion de mêler plaisir des sens, découverte du patrimoine local et rencontres humaines, au service de la valorisation des établissements hôteliers[...]

photo L'AVENTURE SENSORIELLE À VOSNE-ROMANÉE - Mois des Climats

L'AVENTURE SENSORIELLE À VOSNE-ROMANÉE - Mois des Climats

Vosne-Romanée 21700

Du /00/1e16 au //099

Du vendredi 4 juin au dimanche 25 juillet pour le mois des Climats : Éveillez vos papilles et pupilles ! Munis de votre itinéraire de balade (agrémenté d'histoires et anecdotes) et du pique-nique gourmand retiré au Domaine Rion, vous arpentez le vignoble de Vosne-Romanée en toute autonomie. Laissez-vous aussi tenter par une dégustation de vins du domaine lors du retrait de votre pique-nique… Pique-nique et itinéraire de balade à retirer au Domaine entre 10h et 13h tous les jours, sur réservation au moins 24h à l'avance. Prévoyez vos chaussures de marche et votre sac à dos. Au menu : sandwich truffé, charcuteries, crudités, fromages et mignardises, ainsi qu'une bouteille d'eau par personne (bouteille de vin optionnelle)

photo Les Dessous de Meursault, une visite culottée

Les Dessous de Meursault, une visite culottée

Vin - Oenologie

Meursault 21190

Du 07/08/2025 au 21/08/2025

Une déambulation dans les grandes caves de Meursault permettra une découverte des "dessous" du village : dès le XIème siècle, les Moines de Cîteaux s'établirent à Meursault (21 Côte d’Or, Bourgogne) où ils cultivaient des vignes, et où ils construisirent des celliers, caves et granges. C'est notamment dans le parc de l'actuel Château de Cîteaux que ces bâtiments furent construits. Le Château de Cîteaux datant de 1865, a été érigé sur de magnifiques caves voûtées du XVIIème et XIXème siècle que vous pourrez découvrir. Les Caves du Domaine Delagrange, quant à elles, ont la particularité d'être à deux étages, architecture assez rare en Côte-d'Or. Les Caves du Domaine Ropiteau, situées également au centre du village dans l’ancienne propriété des Hospices de Beaune, sont parmi les plus prestigieuses de la région, avec 900 fûts en vinification en caves. Enfin, le Cellier Robert de Grancey – Mairie de Meursault : ancien château fort bâti en 1337, où furent tournées plusieurs scènes du film « la Grande Vadrouille avec Bourvil et Louis de Funès (1966) est érigé sur une belle cave du XIVème siècle. On peut y découvrir également l’acte de naissance de l’édifice sur l’une des pierres[...]

photo Les Dessous de Meursault, une visite culottée

Les Dessous de Meursault, une visite culottée

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Meursault 21190

Du 07/08/2025 au 21/08/2025

Une déambulation dans les grandes caves de Meursault permettra une découverte des "dessous" du village : dès le XIème siècle, les Moines de Cîteaux s'établirent à Meursault (21 Côte d’Or, Bourgogne) où ils cultivaient des vignes, et où ils construisirent des celliers, caves et granges. C'est notamment dans le parc de l'actuel Château de Cîteaux que ces bâtiments furent construits. Le Château de Cîteaux datant de 1865, a été érigé sur de magnifiques caves voûtées du XVIIème et XIXème siècle que vous pourrez découvrir. Les Caves du Domaine Delagrange, quant à elles, ont la particularité d'être à deux étages, architecture assez rare en Côte-d'Or. Les Caves du Domaine Ropiteau, situées également au centre du village dans l’ancienne propriété des Hospices de Beaune, sont parmi les plus prestigieuses de la région, avec 900 fûts en vinification en caves. Enfin, le Cellier Robert de Grancey – Mairie de Meursault : ancien château fort bâti en 1337, où furent tournées plusieurs scènes du film « la Grande Vadrouille avec Bourvil et Louis de Funès (1966) est érigé sur une belle cave du XIVème siècle. On peut y découvrir également l’acte de naissance de l’édifice sur l’une des pierres[...]

photo Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Vie locale

Pommard 21630

Le 09/08/2025

Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable sur la gastronomie, la cuisine et les vins de Bourgogne. Animation et encadrement du stage par un formateur spécialisé de l’Ecole des Vins et le domaine Coste-Caumartin à Pommard. Prix par personne : 65,00 €

photo Les Mardis de Savigny - Dégustation de vins de Nouvelle-Zélande

Les Mardis de Savigny - Dégustation de vins de Nouvelle-Zélande

Savigny-lès-Beaune 21420

Du /00/1e16 au //099

Les Mardis de Savigny vous proposent une nouvelle dégustation de vins de Nouvelle-Zélande avec Julien Tonneli le mardi 26 Octobre à 19h00, Salle des Climats (11 rue Vauchey Véry) La Nouvelle-Zélande, îles du Pacifique sud, a produit du vin pour la première fois sur ses terres en 1840. Julien Tonneli nous fera découvrir différents vins néo-zélandais issus du Rippon Vineyard, pionnier de la viticulture dans la région de Central Otago, située tout au sud de l’île. Cette région est reconnue pour son Pinot Noir cultivé en biodynamie et le domaine Rippon est l’un des plus réputés de l’archipel. Tarif dégustation : 12 € par personne Max : 15 personnes Informations et Réservation: Office de Tourisme de Savigny, 4 place Fournier. Tél: 03 80 21 63 15 Mail: savignylesbeaune@beaune-tourisme.fr

photo Dégustation de fromages et vins locaux

Dégustation de fromages et vins locaux

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Massingy 21400

Le 28/08/2025

Retrouvez Jean-Philippe PANAS, fromager de La Fromagerie du Coin, chez Henri MUTIN pour une dégustation de fromages régionaux, en accord avec les vins et crémants du domaine. Une prestation labellisée « Vignobles & Découvertes ». Autres dates : JEUDI 12 JUIN 2025 - 18h30 - À BELAN-SUR-OURCE - AVEC LE DOMAINE GIRARD JEUDI 26 JUIN 2025 - 18h30 - À CHÂTILLON-SUR-SEINE - AVEC LE DOMAINE DANGIN JEUDI 10 JUILLET - 18h30 - À MOSSON - AVEC LE DOMAINE GHEERAERT JEUDI 17 JUILLET 2025 - 18h30 - À CHÂTILLON-SUR-SEINE - AVEC LE DOMAINE ROUSSEAU JEUDI 14 AOÛT 2025 - 18h30 - À MASSINGY - AVEC LE DOMAINE BRIGAND JEUDI 18 SEPTEMBRE 2025 - 18h30 - À BELAN-SUR-OURCE - AVEC LE DOMAINE MASSARD JEUDI 23 OCTOBRE 2025 - 18h30 - À GRANCEY-SUR-OURCE - AVEC LE DOMAINE ROLAND VAN HECKE

photo Visite-découverte

Visite-découverte "De la vigne au vin"

Vin - Oenologie

Chaumont-le-Bois 21400

Du 17/07/2025 au 14/08/2025

Découvrez un domaine viticole familial en compagnie du vigneron. Cette visite vous conduira dans les vignes où vous seront présentés les cépages, la taille, la vie de la vigne, les travaux saisonniers... puis à la cave où vous seront dévoilés les secrets de vinification du Crémant de Bourgogne. La visite se termine par une dégustation des vins du domaine. Durée 2h.

photo Visite-découverte

Visite-découverte "De la vigne au vin"

Vin - Oenologie

Chaumont-le-Bois 21400

Du 17/07/2025 au 14/08/2025

Découvrez un domaine viticole familial en compagnie du vigneron. Cette visite vous conduira dans les vignes où vous seront présentés les cépages, la taille, la vie de la vigne, les travaux saisonniers... puis à la cave où vous seront dévoilés les secrets de vinification du Crémant de Bourgogne. La visite se termine par une dégustation des vins du domaine. Durée 2h.

photo OeNolay tour - Cœur des Hautes Côtes de Beaune

OeNolay tour - Cœur des Hautes Côtes de Beaune

Vin - Oenologie

Nolay 21340

Du 09/08/2025 au 01/11/2025

Objectif : faire découvrir les vins des Hautes Côtes de Beaune. Cette visite permet d'être initié au vin par 9 vignerons différents (1 vigneron par samedi). 1h30 de visite : découverte du vignoble, balade dans les vignes, travail du moment, domaine viticole, vinification et cuverie. Echange convivial et dégustation de 4 vins. En 2025, l'accent est mis sur la culture responsable de la vigne et l'engagement des vignerons en faveur du développement durable.

photo Marché de Nuits

Marché de Nuits

Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 29/08/2025 au 30/08/2025

Fruirouge & Cie participe au Marché de Nuits les 29 et 30 août à Nuits-Saint-Georges. Retrouvez un stand gourmand devant l’épicerie avec les spécialités de la ferme Fruirouge : confitures, sirops, moutardes, crèmes de fruits, et vins du Domaine Olivier à prix domaine. Une belle occasion de découvrir les saveurs locales à la fin de l’été.

photo Dégustation de fromages et vins locaux

Dégustation de fromages et vins locaux

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Belan-sur-Ource 21570

Le 18/09/2025

Retrouvez Jean-Philippe PANAS, fromager de La Fromagerie du Coin, chez Jean-Philippe MASSARD pour une dégustation de fromages régionaux, en accord avec les vins et crémants du domaine. Une prestation labellisée « Vignobles & Découvertes ». Autres dates : JEUDI 12 JUIN 2025 - 18h30 - À BELAN-SUR-OURCE - AVEC LE DOMAINE GIRARD JEUDI 26 JUIN 2025 - 18h30 - À CHÂTILLON-SUR-SEINE - AVEC LE DOMAINE DANGIN JEUDI 10 JUILLET 2025 - 18h30 - À MOSSON - AVEC LE DOMAINE GHEERAERT JEUDI 17 JUILLET 2025 - 18h30 - À CHÂTILLON-SUR-SEINE - AVEC LE DOMAINE ROUSSEAU JEUDI 14 AOÛT 2025 - 18h30 - À MASSINGY - AVEC LE DOMAINE BRIGAND JEUDI 28 AOÛT 2025 - 18h30 - À MASSINGY - AVEC LE DOMAINE MUTIN JEUDI 23 OCTOBRE 2025 - 18H30 - À GRANCEY-SUR-OURCE - AVEC LE DOMAINE ROLAND VAN HECKE

photo Apéro avec VUE - Carrière de Comblanchien

Apéro avec VUE - Carrière de Comblanchien

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Villers-la-Faye 21700

Le 12/09/2025

[MAJ 04/06/2025] - la manifestation est reportée au vendredi 12 septembre 2025. A l'occasion du Mois des Climats, les apéros avec VUE reviennent le temps de 3 soirées inédites. La promesse : un apéritif dinatoire dans un lieu privatisé habituellement fermé au public ! Hors des sentiers battus, découvrez des lieux et points de vue inédits du site UNESCO des Climats du vignoble de Bourgogne : domaine viticole de renom, site avec vue imprenable sur le vignoble ou lieu historique emblématique. Le vendredi 12 septembre, rendez-vous à la Carrière de Comblanchien à Villers-la-Faye pour un moment unique. A votre arrivée, vous pourrez découvrir ce qui fait la spécificité des sites Patrimoine mondial, et particulièrement celui des Climats du vignoble de Bourgogne. Une introduction qui s’accompagnera d’une dégustation commentée de vins et d’une visite guidée autour de l'histoire de la carrière SETP et du patrimoine carrier en Bourgogne. Profitez ensuite de la vue, bercé par la magie du lieu, l’ambiance du moment… et dégustez votre pique-nique composé de produits de saison. Autres dates/lieux : - 25/04 au Domaine Henri Gouges, à Nuits-Saint-Georges - 18/07 au Château de Meursault Capacité[...]

photo Dégustation de fromages et vins locaux

Dégustation de fromages et vins locaux

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Grancey-sur-Ource 21570

Le 23/10/2025

Retrouvez Jean-Philippe PANAS, fromager de La Fromagerie du Coin, au Domaine Roland VAN HECKE, à Grancey-sur-Ource pour une dégustation de fromages régionaux, en accord avec les vins et crémants du domaine. Une prestation labellisée « Vignobles & Découvertes ». Autres dates : JEUDI 12 JUIN 2025 - 18h30 - À BELAN-SUR-OURCE - AVEC LE DOMAINE GIRARD JEUDI 26 JUIN 2025 - 18h30 - À CHÂTILLON-SUR-SEINE - AVEC LE DOMAINE DANGIN JEUDI 10 JUILLET 2025 - 18h30 - À MOSSON - AVEC LE DOMAINE GHEERAERT JEUDI 17 JUILLET 2025 - 18h30 - À CHÂTILLON-SUR-SEINE - AVEC LE DOMAINE ROUSSEAU JEUDI 14 AOÛT 2025 - 18h30 - À MASSINGY - AVEC LE DOMAINE BRIGAND JEUDI 28 AOÛT 2025 - 18h30 - À MASSINGY - AVEC LE DOMAINE MUTIN JEUDI 18 SEPTEMBRE 2025 - 18h30 - À BELAN-SUR-OURCE - AVEC LE DOMAINE MASSARD

photo Soirée musique et vins au Domaine Besancenot

Soirée musique et vins au Domaine Besancenot

Vin - Oenologie, Musique, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 06/09/2025

Soirée musique et vins spéciale Beaune 1er cru 2023 Dégustation de nos 7 Beaune 1er cru 2023 Soirée guinguette avec concert saxophoniste Vente de planches de charcuteries et fromages Vente de vin au verre et à la bouteilles Table et banc à disposition A l'extérieur couvert ou en intérieur en cas de pluie

photo Domaine Loubet-Dewailly - Vente des Vins 2025: Animation Aligot Saucisse & dégustation d'un vin du domaine

Domaine Loubet-Dewailly - Vente des Vins 2025: Animation Aligot Saucisse & dégustation d'un vin du domaine

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Dans une ambiance conviviale, type guiguette, nous vous proposons un plat traditionnel aveyronnais : l'Aligot Saucisse, préparé sur place - les saucisses sont grillées aux ceps de vigne . Pour accompagner ce met, nous vous suggérons un verre de Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2023. Des vins au verre seront disponibles (à la vente) parmi les autres appellations du Domaine. Vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Nombre de places limitées - Réservation obligatoire OU : au Domaine Loubet Dewailly, 11 impasse Notre Dame, à Beaune QUAND ? horaire de dégustation Vin & Aligot Saucisse: VENDREDI SOIR 14 novembre 2025 à partir de 19 h jusqu'à 20h30 SAMEDI MIDI 15 novembre 2025 à partir de 12h jusqu'à 14h30 SAMEDI SOIR 15 novembre 2025 à partir de 19h à 20h30 DIMANCHE MIDI 16 novembre 2025 à partir de 12h jusqu'à 14h30 Informations complémentaires : Vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Nombre de places limitées - Réservation obligatoire

photo Mission vigneron :  l'âme d'un terroir, le défi entre vos mains

Mission vigneron : l'âme d'un terroir, le défi entre vos mains

Vin - Oenologie

Santenay 21590

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Marre des visites plan-plan ? Plongez dans l'histoire fascinante d'un domaine Bourguignon... mais qui sort du rang ! par son Climat singulier inscrit à l'Unesco, son histoire qui détonne et ses caves qui chantent le terroir ! Vous saurez tout sur le Domaine du Clos Bellefond qui vous accueille, et un peu plus sur la vie du vigneron, son travail au fil des saisons et ses choix de culture et vinifications liés aux AOC et aux Climats. Mais ici vous ne serez pas simples spectateurs. Alors préparez vous ! Après un tour dans les vignes et les caves, c'est vous le boss ! Mettez le tablier (ou les gants) et relevez des défis ludiques au cœur des vignes. Avec des mini jeux et challenges immersifs, testez vos talents (ou pas) et découvrez que faire du vin est un art et un peu de sport aussi. En équipe ou non, selon casting ! Prévoir entraide et bonne humeur ! Et parce qu'il faut bien se récompenser, la visite se termine en beauté avec une dégustation "sur la parcelle" de 2 vins du domaine, accompagnée de bouchées typiquement bourguignonnes préparées par "le traiteur des Maranges" Pour les plus sages, de l'eau et des jus de fruits sont à disposition. Si besoin un repli en cave[...]

photo Hallo Wine

Hallo Wine

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 31/10/2025 au 01/11/2025

Au Domaine Guyot, nous ne fêtons pas Halloween mais HalloWine ! Premier domaine viticole à faire cette porte ouverte. Depuis 2015 nous ouvrons les portes du domaine, vous pouvez ainsi venir découvrir les vins de notre gamme dans une ambiance conviviale. Déguisements et décoration sont de rigueur dans la cuverie. Cette manifestation est majoritairement couverte, pas de problème en cas de pluie. Vous retrouverez des exposants sur les deux jours présentant leurs mets de bouche et leurs créations, un espace restauration est mis en place avec restauration possible sur place ! Cette année célébrez HalloWine avec nous les : Jeudi 31 octobre 17h30 -20h30 Vendredi 1er novembre 10h00 - 18h00 ET Samedi 2 Novembre 10h00 - 18h00

photo Hallo Wine

Hallo Wine

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Beaune 21200

Du 31/10/2025 au 01/11/2025

Au Domaine Guyot, nous ne fêtons pas Halloween mais HalloWine ! Premier domaine viticole à faire cette porte ouverte. Depuis 2015 nous ouvrons les portes du domaine, vous pouvez ainsi venir découvrir les vins de notre gamme dans une ambiance conviviale. Déguisements et décoration sont de rigueur dans la cuverie. Cette manifestation est majoritairement couverte, pas de problème en cas de pluie. Vous retrouverez des exposants sur les deux jours présentant leurs mets de bouche et leurs créations, un espace restauration est mis en place avec restauration possible sur place ! Cette année célébrez HalloWine avec nous les : Jeudi 31 octobre 17h30 -20h30 Vendredi 1er novembre 10h00 - 18h00 ET Samedi 2 Novembre 10h00 - 18h00

photo Domaine Loubet-Dewailly - Vente des Vins 2025 :  Dégustation Horizontale

Domaine Loubet-Dewailly - Vente des Vins 2025 : Dégustation Horizontale "Découverte" : Pinot noir de la Côte de Beaune 2024

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Propriétaire-Récoltant depuis 5 générations, le Domaine Loubet-Dewailly vous propose de voyager le long de la Côte de Beaune. En plein cœur du centre historique de Beaune, entre les Hospices et la Collégiale Notre-Dame, venez découvrir les différentes déclinaisons du Pinot Noir à travers nos prestigieuses appellations au sein de notre caveau. Partagez un moment inoubliable alliant culture et plaisir de la dégustation, au cœur d'un caveau intimiste privatisé spécialement pour vous. DÉGUSTATION DECOUVERTE : « Horizontale - Pinot Noir de la Côte de Beaune millésime 2024 » Bourgogne Rouge - 2024 Maranges - Côte de Beaune - 2024 Beaune 1er Cru "Les Epenottes" - 2024 Pommard 1er cru "Les Grands Epenots" - 2024 Au programme également: - DÉGUSTATION AU VERRE : découvrez ou redécouvrez toutes les appellations du Domaine. Blanc ou rouge, c'est à vous de choisir ! - VENTE DE VINS DU DOMAINE : sur place ou à emporter - CÔTÉ GOURMANDISE : (à partir de 6€) - Aligot saucisse cuisiné sur place - Gougères - Planches charcuteries et/ou fromages (produits du terroir 100% artisanaux et locaux) DATES ET HORAIRES d'ouverture du Domaine Loubet-Dewailly pendant le weekend de la Vente[...]

photo Aide caviste

Aide caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Premeaux-Prissey, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le domaine de la Vougeraie certifié bio à Premeaux-Prissey (21), recherche un/ une aide caviste (H/F) afin de renforcer l'Equipe lors des vendanges 2025. Vous serez intégré à une équipe dynamique et passionnée par le vin. Vos principales missions seront : Aider lors du pressurage des raisins Aide pour le tri des raisins Participer au nettoyage et à l'entretien des cuves et des équipements Assister dans diverses tâches de cave en fonction des besoins Suivi et contrôle de la fermentation Profil recherché : Expérience appréciée dans le domaine viticole, mais débutants motivés acceptés Bonne condition physique Capacité à travailler en équipe Rigueur et sens de l'initiative Conditions : Contrat saisonnier, de fin août pour 3 semaines Rémunération selon profil Le repas du midi sera fourni Pas d'hébergement possible

photo Dégustation verticale

Dégustation verticale

Vin - Oenologie

Auxey-Duresses 21190

Du 01/11/2025 au 30/11/2025

Découvrez 3 domaines, 3 vins, plusieurs millésimes : - Chambolle-Musigny : Dans un caveau dédié, venez déguster un excellent Chambolle-Musigny de la maison Laurent Roumier. Ce même vin sera décliné en plusieurs millésimes, ce qui vous permettra de comparer et de comprendre la subtilité du millésime ! Les vignes du domaine Laurent Roumier, essentiellement composées de vieux ceps d’un âge moyen de 35 ans, sont travaillées de façon traditionnelle, de la même façon que le faisait son propre père, Alain. Laurent Roumier cultive ses vignes de manière tout à fait naturelle sans fertilisant ni herbicide. Les vinifications sont faites à l’ancienne, ce qui donne aux vins des arômes exceptionnels. La récolte se fait manuellement et soigneusement. Amateurs de bons vins, n’hésitez pas à prendre rendez-vous pour visiter nos caves et pour y déguster nos délicieux crus. - Pommard : Le domaine Lejeune est un domaine de 9 hectares situé à Pommard, village au coeur de la Côte de Beaune. Le vignoble est dispersé sur une dizaine d'appellations exclusivement étendues sur Pommard. C’est en 2005 qu’Aubert Lefas reprend la gestion de cette propriété de la famille Jullien de Pommerol depuis 1850,[...]

photo Domaine Besancenot - Vente des Vins 2025 : Dégustation Spéciale Vente de vins de Beaune

Domaine Besancenot - Vente des Vins 2025 : Dégustation Spéciale Vente de vins de Beaune

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Vigneron depuis 6 générations, situé à Beaune, faubourg Saint Nicolas à Beaune (direction route de Savigny les Beaune), le Domaine Besancenot façonne ses vins dans le respect de la tradition bourguignonne et vous propose une dégustation spéciale « Ventes des Vins de Beaune » : La dégustation comprend 6 vins (2 blancs et 4 rouges), accompagnée d'un sac de gougères par personne et un verre de dégustation gravé : En blanc : Chorey-les-Beaune Blanc 2023 Beaune 1er Cru Les Cent Vignes 2023 En rouge : Beaune "les Mariages" 2023 Beaune Toussaints 1er cru 2022 Beaune Cent Vignes 1er Cru 2021 Beaune Bressandes 1er Cru 2017 Départ de dégustation toutes les heures : Départs : 9h, 10h, 11h, 12h, 14h, 15h, 16h, 17h, 18h (dernier départ ; sauf le dimanche : dernier départ à 12h) Nombre de personnes limité par départ (30) RESERVATION OBLIGATOIRE Informations complémentaires : vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Horaires d'ouverture du domaine Besancenot pendant la Vente des Vins 2025 : Vendredi 14 novembre : de 10h à 18h (dernier départ à 18h) Samedi 15 novembre : de 9h à 18h (dernier départ à 18h) Dimanche 16 novembre[...]

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Négoce - Commerce gros

Nuits-Saint-Georges, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Boisset, La Famille des Grands Vins, est une entreprise familiale qui a su devenir un grand nom international en s'appuyant sur des valeurs fortes, tirées de ses origines bourguignonnes. Avec plus de 350 salariés et une présence dans 80 pays, le groupe se classe parmi les 5 premières entreprises françaises évoluant dans le domaine des vins fins et des vins effervescents. Missions : Intégré au sein de la Société Maison Hébert aux Ursulines vous serez en charge de : - L'accueil, le conseil et la vente auprès de la clientèle (individuelle ou groupe) - La visite du site - La vente de vin consécutive aux visites - Le suivi de clientèle Vous participerez également à la gestion de l'unité commerciale : - Facturation / encaissement - Gestion des stocks - Approvisionnement - Suivi des expéditions Caractéristiques du poste : - CDI 35h/semaine - A partir du mois d'Août - Salaire : Smic + commissions - Travail tous les week-end et jours fériés Profil : - Minimum BAC+2, de formation commerciale vins et spiritueux ou œnotourisme ou hôtelière option sommellerie, niveau WSET 2 - Excellentes Connaissances du monde des vins de Bourgogne - Expérience dans le domaine du Luxe - Sens[...]

photo Domaine Loubet-Dewailly - Vente des Vins 2025: Animation Aligot Saucisse & dégustation d'un vin du domaine

Domaine Loubet-Dewailly - Vente des Vins 2025: Animation Aligot Saucisse & dégustation d'un vin du domaine

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Dans une ambiance conviviale, type guiguette, nous vous proposons un plat traditionnel aveyronnais : l'Aligot Saucisse, préparé sur place - les saucisses sont grillées aux ceps de vigne . Pour accompagner ce met, nous vous suggérons un verre de Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2023. Des vins au verre seront disponibles (à la vente) parmi les autres appellations du Domaine. Vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Nombre de places limitées - Réservation obligatoire OU : au Domaine Loubet Dewailly, 11 impasse Notre Dame, à Beaune QUAND ? horaire de dégustation Vin & Aligot Saucisse: VENDREDI SOIR 14 novembre 2025 à partir de 19 h jusqu'à 20h30 SAMEDI MIDI 15 novembre 2025 à partir de 12h jusqu'à 14h30 SAMEDI SOIR 15 novembre 2025 à partir de 19h à 20h30 DIMANCHE MIDI 16 novembre 2025 à partir de 12h jusqu'à 14h30 Informations complémentaires : Vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Nombre de places limitées - Réservation obligatoire

photo Initiation à la dégustation de vins et fromages

Initiation à la dégustation de vins et fromages

Vie locale

Beaune 21200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Le samedi 18 octobre 2025 les dégustations se déroulerons de 11h à 19h. Le dimanche 19 octobre 2025 les dégustations se déroulerons de 11h à16h Il y a 3 déclinaisons de dégustations : - Offre Découverte "le vin et le fromage" composée de 3 vins & 2 fromages pour 15€ (Les doses servies sont des doses de dégustations qui équivalent à un verre de vin à la fin de la dégustation) Bourgogne Aligoté Bourgogne Rouge Un vin surprise Avec Un Brillat-Savarin Un Langres - Offre Dégustation "Le vin blanc et le fromage" composée 1 vin & 3 fromages pour 20€ Un verre de Meursault "Clos Saint-Philibert" Avec Un Bois Saint Romain Un Comté Un Epoisses Perrière - Offre Dégustation "Le vin rouge et le fromage" composée de 1 vin & 3 fromages pour 20€ Un verre de Volnay 1er Cru "Le Clos des Chênes" Avec Un Délice de Pommard au Cassis Une Tomme de Bourgogne "le Courlis" Un Domaine de Bresse (Bleu)

photo Marché de Noël des producteurs au Domaine Besancenot

Marché de Noël des producteurs au Domaine Besancenot

Fête, Marché, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 06/12/2025 au 07/12/2025

Le Domaine Besancenot vous propose un marché de Noël COUVERT. Plus de 25 producteurs et artisans locaux réunis. Dégustation gratuite de nos vins. Vin, liqueurs, bière, miel, caramels, escargots, fromage, chocolats... Décoration de Noël, poterie, bougies... Restauration sur place bœuf Bourguignon, œuf en meurettes, frites, saucisses, Marrons chaud... Présence du Père Noël et Olaf, qui s'occuperont de l'animation. Calèche en Poney pour les enfants, animations

photo La Paulée de Nuiton-Beaunoy

La Paulée de Nuiton-Beaunoy

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

La Paulée de Nuiton-Beaunoy – Samedi 18 octobre 2025 à partir de 19h00 - Vignobles en Scène Dans notre cuverie historique, nous vous invitons à vivre une soirée unique, chaleureuse et ancrée dans l’une des plus belles traditions de Bourgogne : la Paulée. Mais qu’est-ce que la Paulée ? Il s’agit d’un repas de fête organisé à la fin des vendanges, un moment de relâchement et de joie où toute l’équipe d’un domaine – vignerons, vendangeurs, œnologues, amis – se réunit pour célébrer le travail accompli. On y partage un bon repas, on débouche de belles bouteilles, et surtout, on trinque à la récolte et aux liens qui se tissent autour du vin. C’est une manière de clore la saison dans la convivialité et la reconnaissance. Nous avons eu envie d’ouvrir cette tradition à tous. Vignerons, consommateurs, amateurs de vin, oenotouristes, amis, familles, partenaires et membres de notre équipe : tout le monde est convié autour de la même table pour vivre ensemble cette belle tradition bourguignonne. Le principe est simple : vous apportez une bouteille de votre cave, que vous souhaitez faire découvrir et partager. Nous nous occupons du reste : un repas généreux, une ambiance animée et[...]

photo Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune
Programmation 2025 - HUMANITÉ
Patrimoine vivant

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune Programmation 2025 - HUMANITÉ Patrimoine vivant

Patrimoine - Culture, Lecture - Conte - Poésie, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 06/11/2025

Programmation 2025 > Patrimoine vivant Des hommes, des vignes & un hôpital : l'histoire vigneronne de l'Hôtel-Dieu Assistez à une conversation-déambulation depuis les salles historiques de l’hôpital jusqu’à l’ancienne cuverie des Hospices de Beaune. Puis prenez le temps d’échanger avec Laurent Gotti, auteur de l’ouvrage Hospices de Beaune, la saga d’un hôpital-vigneron publié en 2009, et réédité en 2025. Au fil de la discussion, l’histoire de l’écriture du livre amène à poser un autre regard sur l’histoire du lieu. Quand l’hôpital Hôtel-Dieu et le domaine Hospices de Beaune ne font qu’un ! Jeudi 6 novembre De 18h30 à 20h Tout public - Billet Exploration - Jauge limitée à 30 personnes Réservation sur le site internet des Hospices Civils de Beaune > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/ ou en billetterie dans la limite des places disponibles

photo Mission vigneron :  l'âme d'un terroir, le défi entre vos mains

Mission vigneron : l'âme d'un terroir, le défi entre vos mains

Santenay 21590

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Marre des visites plan-plan ? Plongez dans l'histoire fascinante d'un domaine Bourguignon... mais qui sort du rang ! par son Climat singulier inscrit à l'Unesco, son histoire qui détonne et ses caves qui chantent le terroir ! Vous saurez tout sur le Domaine du Clos Bellefond qui vous accueille, et un peu plus sur la vie du vigneron, son travail au fil des saisons et ses choix de culture et vinifications liés aux AOC et aux Climats. Mais ici vous ne serez pas simples spectateurs. Alors préparez vous ! Après un tour dans les vignes et les caves, c'est vous le boss ! Mettez le tablier (ou les gants) et relevez des défis ludiques au cœur des vignes. Avec des mini jeux et challenges immersifs, testez vos talents (ou pas) et découvrez que faire du vin est un art et un peu de sport aussi. En équipe ou non, selon casting ! Prévoir entraide et bonne humeur ! Et parce qu'il faut bien se récompenser, la visite se termine en beauté avec une dégustation "sur la parcelle" de 2 vins du domaine, accompagnée de bouchées typiquement bourguignonnes préparées par "le traiteur des Maranges" Pour les plus sages, de l'eau et des jus de fruits sont à disposition. Si besoin un repli en cave[...]

photo La Paulée de Nuiton-Beaunoy

La Paulée de Nuiton-Beaunoy

Beaune 21200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

La Paulée de Nuiton-Beaunoy – Samedi 18 octobre 2025 à partir de 19h00 - Vignobles en Scène Dans notre cuverie historique, nous vous invitons à vivre une soirée unique, chaleureuse et ancrée dans l’une des plus belles traditions de Bourgogne : la Paulée. Mais qu’est-ce que la Paulée ? Il s’agit d’un repas de fête organisé à la fin des vendanges, un moment de relâchement et de joie où toute l’équipe d’un domaine – vignerons, vendangeurs, œnologues, amis – se réunit pour célébrer le travail accompli. On y partage un bon repas, on débouche de belles bouteilles, et surtout, on trinque à la récolte et aux liens qui se tissent autour du vin. C’est une manière de clore la saison dans la convivialité et la reconnaissance. Nous avons eu envie d’ouvrir cette tradition à tous. Vignerons, consommateurs, amateurs de vin, oenotouristes, amis, familles, partenaires et membres de notre équipe : tout le monde est convié autour de la même table pour vivre ensemble cette belle tradition bourguignonne. Le principe est simple : vous apportez une bouteille de votre cave, que vous souhaitez faire découvrir et partager. Nous nous occupons du reste : un repas généreux, une ambiance animée et[...]

photo Dégustation verticale

Dégustation verticale

Vie locale

Auxey-Duresses 21190

Du 01/11/2025 au 30/11/2025

Découvrez 3 domaines, 3 vins, plusieurs millésimes : - Chambolle-Musigny : Dans un caveau dédié, venez déguster un excellent Chambolle-Musigny de la maison Laurent Roumier. Ce même vin sera décliné en plusieurs millésimes, ce qui vous permettra de comparer et de comprendre la subtilité du millésime ! Les vignes du domaine Laurent Roumier, essentiellement composées de vieux ceps d’un âge moyen de 35 ans, sont travaillées de façon traditionnelle, de la même façon que le faisait son propre père, Alain. Laurent Roumier cultive ses vignes de manière tout à fait naturelle sans fertilisant ni herbicide. Les vinifications sont faites à l’ancienne, ce qui donne aux vins des arômes exceptionnels. La récolte se fait manuellement et soigneusement. Amateurs de bons vins, n’hésitez pas à prendre rendez-vous pour visiter nos caves et pour y déguster nos délicieux crus. - Pommard : Le domaine Lejeune est un domaine de 9 hectares situé à Pommard, village au coeur de la Côte de Beaune. Le vignoble est dispersé sur une dizaine d'appellations exclusivement étendues sur Pommard. C’est en 2005 qu’Aubert Lefas reprend la gestion de cette propriété de la famille Jullien de Pommerol depuis 1850,[...]

photo Marché de Noël des producteurs au Domaine Besancenot

Marché de Noël des producteurs au Domaine Besancenot

Beaune 21200

Du 06/12/2025 au 07/12/2025

Le Domaine Besancenot vous propose un marché de Noël COUVERT. Plus de 25 producteurs et artisans locaux réunis. Dégustation gratuite de nos vins. Vin, liqueurs, bière, miel, caramels, escargots, fromage, chocolats... Décoration de Noël, poterie, bougies... Restauration sur place bœuf Bourguignon, œuf en meurettes, frites, saucisses, Marrons chaud... Présence du Père Noël et Olaf, qui s'occuperont de l'animation. Calèche en Poney pour les enfants, animations

photo Beaune Blues Boogie Festival International 2025

Beaune Blues Boogie Festival International 2025

Beaune 21200

Du 03/12/2025 au 07/12/2025

Avec une programmation éclectique et des artistes de renommée nationale et internationale, cet événement promet d'enflammer les scènes et de faire vibrer le public. Pour cette nouvelle édition, le BBB propose une immersion musicale unique avec des performances live spectaculaires, des espaces interactifs et des animations inédites. Que vous soyez passionné de rock, de pop, d’électro, de jazz ou de musiques du monde, chacun y trouvera son bonheur. Une programmation d’exception ! Parmi les artistes annoncés cette année, retrouvez : -Mathieu Boré en Quartet -Stéfan Patry en Quintet -Mountain Men -Ben Toury en quartet -David Hermlin -Pierre Alexandre Petiot en quartet -Ben Beck trio & Frank Muschalle trio -Jean-Pierre Bertrand trio ainsi que de nombreux talents émergents qui viendront illuminer les scènes du festival. Ce festival musical allie convivialité et dynamisme dans une mise en scène exclusive et des lieux d'exception à Beaune : la Lanterne Magique, le Théâtre, la Comédie du Vin, l'Hôtel de la Poste, les Caves du Domaine Albert Bichot et l'Hôtel Ibis Beaune Centre accueilleront pour cette 19ème édition les concerts, dîners spectacles et la dégustation musicale.

photo Beaune Blues Boogie Festival International 2025

Beaune Blues Boogie Festival International 2025

Jazz - Blues, Musique

Beaune 21200

Du 03/12/2025 au 07/12/2025

Avec une programmation éclectique et des artistes de renommée nationale et internationale, cet événement promet d'enflammer les scènes et de faire vibrer le public. Pour cette nouvelle édition, le BBB propose une immersion musicale unique avec des performances live spectaculaires, des espaces interactifs et des animations inédites. Que vous soyez passionné de rock, de pop, d’électro, de jazz ou de musiques du monde, chacun y trouvera son bonheur. Une programmation d’exception ! Parmi les artistes annoncés cette année, retrouvez : -Mathieu Boré en Quartet -Stéfan Patry en Quintet -Mountain Men -Ben Toury en quartet -David Hermlin -Pierre Alexandre Petiot en quartet -Ben Beck trio & Frank Muschalle trio -Jean-Pierre Bertrand trio ainsi que de nombreux talents émergents qui viendront illuminer les scènes du festival. Ce festival musical allie convivialité et dynamisme dans une mise en scène exclusive et des lieux d'exception à Beaune : la Lanterne Magique, le Théâtre, la Comédie du Vin, l'Hôtel de la Poste, les Caves du Domaine Albert Bichot et l'Hôtel Ibis Beaune Centre accueilleront pour cette 19ème édition les concerts, dîners spectacles et la dégustation musicale.

photo Banquet de la Saint-Vincent Tournante Maranges 2026

Banquet de la Saint-Vincent Tournante Maranges 2026

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 24/01/2026 au 25/01/2026

Pour le banquet de la Saint Vincent Tournante Maranges 2026, les vins des Maranges, qui bénéficieront du rôle principal, seront mis en valeur par le concours de trois figures majeures de la gastronomie locale qui excellent dans leur domaine respectif, parfois bien au-delà des frontières bourguignonnes : Éric Pras, Meilleur Ouvrier de France 2004 et chef du restaurant chagnotin triplement étoilé Lameloise La Maison Huez, incarnée par Quentin Thomas, associé – traiteur gastronomique émérite à Meursault Marie Simon, créatrice d’arts sucrés et Championne du Monde d’arts sucrés 2018 La promesse d’une expérience culinaire rare, un moment suspendu où vins et gastronomie de notre chère Bourgogne brilleront à l’unisson pour le plus grand bonheur des convives. Un rendez-vous à ne pas manquer !

photo Exposition de plein air : À VOTRE SANTÉ ! Le vin et la santé en France

Exposition de plein air : À VOTRE SANTÉ ! Le vin et la santé en France

Dijon 21000

Du 17/06/2021 au 02/01/2022

Depuis l'Antiquité et jusque dans les années 1950, le vin a été majoritairement considéré comme une boisson bénéfique pour la santé, préconisé pour soigner diverses affections. A partir de 1950, en raison principalement de sa teneur en alcool, le vin est écarté en grande partie du domaine de la Santé, alors que se renforce le statut de boisson culturelle associée au plaisir et au repas gastronomique des Français, classé au patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO en 2010. Qu'en est-il aujourd'hui ? Qu'y a-t-il dans mon verre de vin ? En s'appuyant sur les données scientifiques les plus récentes, cette exposition propose de faire le point de nos connaissances actuelles sur les liens entre la vigne, le vin et la santé. --------- Ouverte tous les jours – Entrée libre